تبلیغات
باران قاصدک - طرزتهیه خوراک دال عدس با مرغ
باران قاصدک
آشپزخونه شمالی
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


بسم الله الرّحمن الرّحیم
وَإِن یَكَادُ الَّذِینَ كَفَرُوا لَیُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَیَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُونٌ
سلام به وبلاگ من و دخترام خوش اومدید
ما از شمال کشور یعنی رامسر در خدمتتون هستیم
در این جا قصد داریم آموزش های آشپزی و یه جاهای هم از آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شمال بگیم امیدواریم که خوشتون بیاد البته دوست داریم که با فرهنگ شهرهای دیگه آشنا بشیم خوشحال میشیم که دوستای دیگه از شهرهای دیگه هستند درباره آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شهر خودشون برامون بگن خیلی خیلی از دوستای گل و نازنین ممنونیم
لطفا نسبت به مطالب آموزشی این وب جانب امانت را رعایت فرمایید این وب در تاریخ 1393-12-18 در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است .

مدیر وبلاگ :مریم آخوندی
طرزتهیه خوراک دال عدس با مرغ

آموزش امروز ما خوراک دال عدس با مرغ که این غذا را هم می توانید با نان برای شام هم با برنج برای ناهار میل کنید . امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .

مواد لازم برای خوراک دال عدس با مرغ :

پیاز رنده شده : 2 عدد متوسط

سینه مرغ به صورت فیله خرد شده : یک عدد کوچک

سیب زمینی متوسط : 2 عددمتوسط

رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری پر

نمک : یک قاشق غذاخوری

دارچین : یک چهارم قاشق غذاخوری

روغن : 2 تا 3 قاشق غذاخوری

زردچوبه : نصف قاشق مرباخوری

آب لیمو : به میزان لازم

روغن : 2 تا 3 قاشق غذاخوری

فلفل : یک چهارم قاشق غذاخوری

این مقدار برای 5 نفر است

طرزتهیه خوراک دال عدس با مرغ :

ابتدا یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم و روی حرارت مناسب می گذاریم و بعد پیاز رنده شده روغن و زردچوبه را اضافه می کنیم و در ظرف را می گذاریم تا پیاز ما هم پخته و سرخ شود (زود به زود هم می زنیم تا نسوزد)

طرزتهیه خوراک دال عدس با مرغ

5 تا 6 دقیقه احساس کردید پیاز پخته و سرخ شد

طرزتهیه خوراک دال عدس با مرغ

مرغ را اضافه می کنیم

طرزتهیه خوراک دال عدس با مرغ

تا کمی با پیاز تفت بخورد و رنگ آن عوض شود

طرزتهیه خوراک دال عدس با مرغ

و کمی که تفت خورد رب گوجه فرنگی ، نمک و دارچین را اضافه می کنیم و یک تفت می دهیم

طرزتهیه خوراک دال عدس با مرغ

بعد سیب زمینی را به آن اضافه می کنیم

طرزتهیه خوراک دال عدس با مرغ

و یک تفت دادیم 4 لیوان آب اضافه می کنیم وقتی جوش آمد حرارت را کم می کنیم تا مرغ و سیب زمینی پخته شود (نیم ساعت)

طرزتهیه خوراک دال عدس با مرغ

و بعد از نیم ساعت دال عدس را تمیز کرده و آن را می شوئیم (من اینجا عکس دال عدس را برای شما گذاشتم و پیمانه من برای آشپزی این استکان است که خواستم مقدارش را به شما نشان دهم)

طرزتهیه خوراک دال عدس با مرغ

و به غذا اضافه می کنیم مواظب باشید که دال عدس زیاد له نشود وقتی آماده شد برمی داریم تقریبا 10 دقیقه طول می کشد که دال عدس در این غذا پخته شود

طرزتهیه خوراک دال عدس با مرغ

نوش جانتان

برای دیدن فایل pdf روی متن زیر کلیک کنید

طرزتهیه خوراک دال عدس با مرغ





نوع مطلب : خورشت ها، آش ،‌ سوپ ، حلیم ، خوراک ، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، خورشت ها، آش / سوپ / حلیم / خوراک، دال عدس، مرغ،
لینک های مرتبط :
          
جمعه 18 دی 1394
جمعه 2 بهمن 1394 03:11 ب.ظ
سلام ببخشیددیر اومدم سرمون شلوغ بود نامزدی داداشم بود
از مامانم پرسیدم گفت که دال عدس و عدس قرمز یکی ان
عدس قرمز رو پوستشو میگیرن که دو لپه ایه میشه همون دال عدس به خاطر همین ما به دال عدس هم عدس قرمز میگیم
مریم آخوندی سلام پریساجان خیلی خیلی مبارک باشه عزیزم
خیلی ممنونم گلم از اطلاعات خوبت خیلی دلم می خواست بدونم فرق دال عدس با عدس قرمز چیه
پنجشنبه 1 بهمن 1394 09:20 ب.ظ
سلام مامان مریم عزیز
مثل همیشه کارتون حرف نداره ممنون بابت اموزش
مریم آخوندی سلام سولماز جان خیلی ممنونم عزیزم نظر لطفته
سه شنبه 29 دی 1394 10:15 ق.ظ
سلام مامان مریم عزیز بسیار عالی توی این هوا واقعا میچسبه گلم
مریم آخوندی سلام مریم جان عزیزم خیلی ممنونم
دوشنبه 28 دی 1394 07:23 ق.ظ
چهارمین دور ختم قرآن
نیت : سلامتی و تعجیل در فرج مولایمان مهدی صاحب زمان عج الله
توفیق شهادت در پیشگاه امام زمان عج الله
رفع موانع ظهور حضرت
پیروزی رزمندگان مقاومت مدافعین حرم

مهلت قرائت : 27 دی الی 10 بهمن ماه

منتظر حضور ارزشمند و مشارکت شما هستیم . التماس دعای ظهور
مریم آخوندی خیلی ممنونم التماس دعا داریم
یکشنبه 27 دی 1394 10:57 ب.ظ
سلام مامان مریم عزیز...
خیلی دنبال یاد گیری طرز پخت دال عدس بودم . ممممممممممممممنون
مریم آخوندی سلام مامان اعظم عزیز خیلی خوشحالم که از این آموزش خوشت اومد قراره دو تا آموزش دیگه با دال عدس بذارم
شنبه 26 دی 1394 11:07 ب.ظ
سلام بسیار متشکرم گلم
مریم آخوندی سلام شایسته جون عزیزم خیلی ممنونم
پنجشنبه 24 دی 1394 04:12 ب.ظ
فال مان هر چه باشد
باشــــــــــد
حالمان را دریاب...
خیال کن " حافظ " را گشوده ای و می خوانی..
" مژده ای دل که مسیحا نفسی می آید " یا
" قتل این خسته به شمشیر تو تقدیر نبود "
چه فرقی می کند ؟
فال نخوانده ی تو،
منــــــــم...
....................سلام و عرض ادب
مریم آخوندی سلام خیلی ممنونم
پنجشنبه 24 دی 1394 07:19 ق.ظ

7 ـ دعا براى سلامتى امام زمان (علیه السلام) و تعجیل فرج ایشان: منتظر واقعى در هر صبح و شام با خلوص نیت از پیشگاه خداى مهربان سلامتى و ظهور امام زمان (علیه السلام)را درخواست مى نماید.

8 ـ صدقه دادن براى سلامتى امام زمان (علیه السلام)

9 ـ انجام اعمال عبادى مانند خواندن نماز و قرآن، زیارت نمودن به نیابت از امام زمان (علیه السلام)

10 ـ توجه به اماكنى كه مورد عنایت امام زمان (علیه السلام) است نظیر مشاهد مشرفه، مسجد سهله، مسجد جمكران و ...

11 ـ توسل به امام زمان (علیه السلام) و زیارت آن حضرت با زیارت ها و دعاهایى كه در كتب ادعیه مانند مفاتیح الجنان آمده و از آن جمله موارد ذیل است:

الف) دعاى عهد كه هر روز صبح بعد از نماز خوانده مى شود: اللهم رب النور العظیم و رب الكرسى الرفیع ... ،


ب) دعاى اللهم عرفنى نفسك فانك لم ان لم تعرفنى نفسك ... این دعا در عصر روز جمعه خوانده مى شود،


ج) دعاى كه براى برآورده شدن حاجات ذكر شده است و با این عبارت شروع مى شود: الهى عظم البلاء و برح الخفاء ...،


د) دعا براى سلامتى امام زمان (علیه السلام): اللهم كن لولیك الحجة ابن الحسن ...،


هـ) دعاى حضرت مهدى (علیه السلام) كه با این عبارت آغاز مى شود: اللهم ارزقنا توفیق الطاعة و بعد المصیبته ...، و) زیارت آل یاسین. جهت توضیح بیشتر به كتابهاى (وظیفة الانام) و (شیوه هاى یارى قائم آل محمد علیه السلام) مراجعه شود.

اللهم عجل لولیک الفرج بحق عمه جان صبورشان

مریم آخوندی
پنجشنبه 24 دی 1394 07:19 ق.ظ
سلام و احترام
تشکر از مطلب مفید و زیبایتان

در زمان غیبت امام زمان (علیه السلام) منتظران آن حضرت چه وظایفى بر عهده دارند؟



از بررسى اخبار و روایات معصومین(علیهم السلام)وظایفى چند در عصر غیبت براى منتظران استفاده مى شود:

1 ـ شناخت حجت خدا و امام زمان (علیه السلام): مهم ترین وظیفه ى یك فرد منتظر تلاش براى كسب معرفت نسبت به وجود مقدس امام زمان (علیه السلام) است; چرا كه انسان بدون شناخت امام و منزلت او نمى تواند وظیفه ى خود را در رابطه ى با او تشخیص دهد. در روایت آمده است: «من مات و لم یعرف امام زمانه مات میتة جاهلیة». «هر كس بمیرد و امام زمان خویش را نشناسد به مرگ جاهلیت مرده است.»

2 ـ تهذیب نفس و كسب فضایل اخلاقى (خود سازى فردى): منتظر واقعى همیشه در صدد كسب فضایل اخلاقى و آراسته شدن به صفات خوب انسانى است.

3 ـ تلاش براى اصلاح جامعه (خود سازى اجتماعى): تلاش براى برطرف كردن مفاسد اجتماعى از طریق امر به معروف و نهى از منكر و اهتمام براى تربیت نسل مهذّب و كارا و خلاصه آماده سازى زمینه براى ظهور امام زمان (علیه السلام)یكى از وظایف منتظر واقعى است، چون تا زمینه ى ظهور فراهم نگردد امكان ظهور امام زمان (علیه السلام)میسر نخواهد شد.

4 ـ كسب آمادگى هاى فكرى و فرهنگى و نظامى براى یارى امام زمان (علیه السلام): چرا كه آن حضرت پس از قیام به یارانى نیاز دارند كه حداقل در یكى از عرصه ها بتواند مفید واقع گردد.

5ـ توبه از گناهان

6 ـ اطاعت و پیروى از نایبان امام زمان (علیه السلام): همان طور كه مى دانیم در زمان غیبت امام زمان (علیه السلام) مردم موظفند در تمام كارها و حوادث، به توصیه ى ائمه ى اطهار(علیهم السلام)بویژه امام زمان (علیه السلام) به فقهاى جامع الشرایط ـ كه نواب عام آن حضرت هستند ـ مراجعه كنند و به احكامى كه آن ها طبق موازین شرعى صادر مى كنند، عمل نمایند.

7





مریم آخوندی
پنجشنبه 24 دی 1394 12:59 ق.ظ
به به.چه سفره دل انگیزی.نوش جونتون
مریم آخوندی خیلی ممنونم عزیزم
چهارشنبه 23 دی 1394 06:16 ب.ظ
امان ازین مرغ های ماشینی قبلنا که تازه به بازار اومده بودن مردم میگفتند بوی گازویل میدن اما حالا کلا لذت ها عوض شده ای کاش کمتر ازین مرغ ها خورده بشن .....
مریم آخوندی من بیشتر وقت ها از مرغ های محلی استفاده می کنم که به نظر من هم خیلی بهتره
چهارشنبه 23 دی 1394 06:14 ب.ظ
سلام / سرتان بسلامت شوربختانه عموی عزیزم که دبیر زیست شناسی وچندسالی بازنشست شده بود مرحوم شدند اگر محبت بفرمایید هنگام خواندن قرآن یا فاتحه یاد عموی مرا نیز درخاطر داشته باشید ممنون میشوم عمرتان طولانی وشاد ان شائ الله
مریم آخوندی سلام باشه حتما به روی چشم خدا عموتون بیامرزه
چهارشنبه 23 دی 1394 09:20 ق.ظ
سلام خانومی.نوش جان.
مریم آخوندی سلام خیلی ممنونم
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.





موضوعات
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
Google

در این وبلاگ
در كل اینترنت