تبلیغات
باران قاصدک - طرز تهیه ژله در پوست تخم مرغ
باران قاصدک
آشپزخونه شمالی
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


بسم الله الرّحمن الرّحیم
وَإِن یَكَادُ الَّذِینَ كَفَرُوا لَیُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَیَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُونٌ
سلام به وبلاگ من و دخترام خوش اومدید
ما از شمال کشور یعنی رامسر در خدمتتون هستیم
در این جا قصد داریم آموزش های آشپزی و یه جاهای هم از آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شمال بگیم امیدواریم که خوشتون بیاد البته دوست داریم که با فرهنگ شهرهای دیگه آشنا بشیم خوشحال میشیم که دوستای دیگه از شهرهای دیگه هستند درباره آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شهر خودشون برامون بگن خیلی خیلی از دوستای گل و نازنین ممنونیم
لطفا نسبت به مطالب آموزشی این وب جانب امانت را رعایت فرمایید این وب در تاریخ 1393-12-18 در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است .

مدیر وبلاگ :مریم آخوندی
طرز تهیه ژله در پوست تخم مرغ

آموزش امروز ما یک ژله خوشگل و خیلی خیلی آسان و راحت هست امیدوارم مورد پسند شما دوستان قرار بگیرد

مواد لازم برای ژله در پوست تخم مرغ :

ژله : 4 بسته

طرز تهیه ژله در پوست تخم مرغ

پودر ژلاتین : 4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه ژله در پوست تخم مرغ

آب جوش : 4 لیوان

طرز تهیه ژله در پوست تخم مرغ :

ته تخم مرغ ها را با نوک چاقو یا یک سوزن ته گرد آرام بشکنید و محتویات تخم مرغ زرده و سفیده آن را خالی کنید و داخل تخم مرغ را خوب بشوئید و بعد آن را برعکس قرار دهید و بگذارید تا خشک شود .

به اندازه 2 قطره روغن داخل تخم مرغ بریزید و سر تخم را که شکسته بودید را نگه دارید و پوسته تخم مرغ را تکان دهید تا روغن به همه قسمت های آن برسد

ژله ها را به روش بن ماری (روی بخار کتری) با یک لیوان آب جوش درست کنید و به هر کدام از ژله ها یک قاشق پودر ژلاتین اضافه کنید و در آن حل کنید .

 طرز تهیه ژله در پوست تخم مرغ

وقتی که ژله ها سرد شد آن ها را در پوسته تخم مرغ بریزید

طرز تهیه ژله در پوست تخم مرغ

می توانید مقداری از ژله ها را در قالب شکلات بریزید (قبل از این که آن ها را در قالب شکلات بریزید با برس قالب را روغن بزنید (مقدار روغن خیلی کم باشد)

 طرز تهیه ژله در پوست تخم مرغ

طرز تهیه ژله در پوست تخم مرغ

بعد ژله های تخم مرغی و ژله هایی که در قالب شکلات گذاشتیم را به مدت 3 تا 4 ساعت در یخچال قرار می دهیم بعد از آن چند ثانیه آن را در آب جوش قرار دهید و سریع بردارید و سپس به آرامی پوست مرغ را برمی داریم .

طرز تهیه ژله در پوست تخم مرغ

این هم از ژله های تخم مرغی خوشگل ما

طرز تهیه ژله در پوست تخم مرغ


در صورت باز نشدن عکس ها روی متن زیر کلیک کنید (فایل pdf  را دانلود کنید)


طرزتهیه ژله در پوست تخم مرغ





نوع مطلب : ژله، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، ژله، تخم مرغ، ژله در پوست تخم مرغ،
لینک های مرتبط :
          
سه شنبه 6 بهمن 1394
شنبه 24 بهمن 1394 08:09 ب.ظ
سمانه نوائیان
سه شنبه 20 بهمن 1394 12:18 ق.ظ
سلام عزیزم، با افتخار لینک شدید
مریم آخوندی سلام ساراجان خیلی ممنونم عزیزم
یکشنبه 18 بهمن 1394 10:55 ب.ظ
خیلی نازن.دست گلتون درد نکنه
سمانه نوائیان خیلی ممنونم عزیزم
چهارشنبه 14 بهمن 1394 07:08 ب.ظ
سلام
سمانه جون خیلی خوب شده
عزیزم اون پروانه هاتون هم خیلی نازه میشه لطفا اموزششش رو بزارید
سمانه نوائیان سلام سولمازجان خیلی ممنونم به روی چشم
سه شنبه 13 بهمن 1394 11:16 ق.ظ
سلام عزیزم
مثل همیشه عالی مرسی از آموزش خوبت - بهم ایده داد -التماس دعا
سمانه نوائیان سلام عزیزم
خیلی ممنونم
سه شنبه 13 بهمن 1394 10:56 ق.ظ
سلام خانومی. جالب بود.مرسی.
سمانه نوائیان سلام خیلی ممنونم
سه شنبه 13 بهمن 1394 10:54 ق.ظ
وای چقدر خوب در آوردید من اولین بار ک درست کردم خراب کاری کردم
سمانه نوائیان داخل تخم مرغ یه خورده روغن بزنی راحت بیرون میاد
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.





موضوعات
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
Google

در این وبلاگ
در كل اینترنت