تبلیغات
باران قاصدک - طرزکباب کردن ماهی قزل آلا
باران قاصدک
آشپزخونه شمالی
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


بسم الله الرّحمن الرّحیم
وَإِن یَكَادُ الَّذِینَ كَفَرُوا لَیُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَیَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُونٌ
سلام به وبلاگ من و دخترام خوش اومدید
ما از شمال کشور یعنی رامسر در خدمتتون هستیم
در این جا قصد داریم آموزش های آشپزی و یه جاهای هم از آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شمال بگیم امیدواریم که خوشتون بیاد البته دوست داریم که با فرهنگ شهرهای دیگه آشنا بشیم خوشحال میشیم که دوستای دیگه از شهرهای دیگه هستند درباره آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شهر خودشون برامون بگن خیلی خیلی از دوستای گل و نازنین ممنونیم
لطفا نسبت به مطالب آموزشی این وب جانب امانت را رعایت فرمایید این وب در تاریخ 1393-12-18 در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است .

مدیر وبلاگ :مریم آخوندی
طرزکباب کردن ماهی قزل آلا

آموزش امروز ما کباب کردن ماهی قزل آلاست امیدوارم که این آموزش مورد پسند شما قرار بگیرد.

مواد لازم برای کباب ماهی قزل آلا :

ماهی قزل آلا : 6 عدد

نمک : نصف قاشق چایخوری

زردچوبه : نصف قاشق مرباخوری

گلبر : نصف قاشق چایخوری

پورد آویشن : نصف قاشق چایخوری

روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی : 4 تا 5 عدد متوسط

نارنج : 1 تا 2 عدد

طرز تهیه کباب ماهی قزل آلا :

ابتدا یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم و تمام مواد نمک ،‌ زردچوبه ، گلپر ،‌ پودر آویشن ، ‌روغن زیتون را در ظرف می ریزیم و آن ها را باهم مخلوط می کنیم

ماهی های قزل آلا را تمیز می کنیم و آن را می شوئیم و در سبد می گذاریم تا کمی آب آن برود و بعد مواد مخلوط شده را با بورس داخل شکم ماهی و روی ماهی می زنیم و بعد نیم ساعت آن را در یخچال قرار می دهیم

طرزکباب کردن ماهی قزل آلا

سیخ را از دهان به پشت ماهی رد می کنیم . و با هر وسیله ای که داریم کباب می کنیم (مواظب باشید که حرارت خیلی بالا یا خیلی پایین نباشد وگرنه ماهی از سیخ جدا می شود . )

طرزکباب کردن ماهی قزل آلا

  گوجه فرنگی ها را از وسط نصف می کنیم و آن را در تابه با روغن زیتون (2 قاشق غذاخوری) تفت می کنیم و هر دو طرف آن را سرخ می کنیم. 

طرزکباب کردن ماهی قزل آلا

مقداری برنج در دیس می ریزیم و کباب ماهی قزل آلا و گوجه سرخ شده و نارنج را روی دیس می چینیم امیدوارم درست کنید و در کنار خانواده لذت ببرید .

طرزکباب کردن ماهی قزل آلا

نوش جانتان

برای دیدن فایل PDF روی متن زیر کلیک کنید

طرز کباب کردن ماهی قزل آلا





نوع مطلب : خوراک مرغ ،‌ماهی ،‌اردک ،‌بوقلمون، خوراک دریایی،  کباب، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، کباب، ماهی قزل آلا، کباب کردن ماهی قزل آلا، خوراک مرغ / ماهی / اردک / بوقلمون، خوراک دریایی،
لینک های مرتبط :
          
پنجشنبه 15 بهمن 1394
پنجشنبه 6 اسفند 1394 11:32 ق.ظ
به به نوش جونتون
مریم آخوندی خیلی ممنونم عزیزم
چهارشنبه 5 اسفند 1394 12:14 ق.ظ
سلام به روی ماهت مریم جون ممنونم از لطفت دست گل خودت و دختر مهربونت درد نکنه خیلی زحمت کشیدید از دیروز دارم میبینم آموزشها رو اونجا قرار میده زنده باشه، ممنونم عزیزم چششششم اونجا توضیح میدم مهربانوی نمونه،
مریم آخوندی سلام سیمین جان خیلی ممنونم عزیزم نظر لطفته گلم سوالی داشتید در خدمتم
سه شنبه 4 اسفند 1394 07:15 ب.ظ
سلام مریم جون خوبی عزیزم
ممنون بابت این همه وقت و آموزش مفیدت گلم زیر اون پست ثابت بالا پیام گذاشتم دیدم جواب ندادید گفتم اینجا بنویسم توی تلگرامم مزاحمتون شدم اما ارسال نشد پیام ها ، خیلی خوبه که توی آموزشگاه آموزش داری، سوالم در مورد این بود که اگر کسی دور باشه به خاطر مسافت زیاد،از شهر دیگه بخواد،شرکت کنه امکانش هست که آموزش رو توی،تلگرام بزارید و جزوه ارسال بشه یا هر طریقی،که خودتون صلاح میدونید البته بعد،از پرداخت شهریه ای که تعیین میکنید ، اگر امکانش باشه خیلیییی خوب میشه بازم ممنونم از لطفت،برقرار و پایدار باشی
مریم آخوندی سلام سیمین جون عزیزم خیلی ممنونم گلم
خیلی معذرت میخوام که منتظرت گذاشتم این مدت یه خورده کار داشتم نشد من تلگرام قسمت پیامش رو نبستم باز گذاشتم تا اگه دوستان سوالی داشتن به سوالشون جواب بدم از دیروز دخترم داره تمام آموزش های وب داره رو توی تلگرام میذاره از دیروز هم تصمیم گرفتم تمام آموزش هارا به صورت pdf رو بذاریم تا دوستان راحت تر باشن اگه میشه در مورد برگزاری کلاس در تلگرام یه خورده بیشتر توضیح بدهی عزیزم خیلی ممنون میشم
دوشنبه 3 اسفند 1394 09:39 ق.ظ
سلام عزیزم
مریم جون ممنونم از آموزش خوبتون .راستی از شمال میتوانیم چوچاق خشك شده تهیه كنیم یا نه ؟
مریم آخوندی سلام اخوان جون عزیزم آره گلم می تونید تهیه کنید اگه رامسر تشریف آورید می تونید از بازارهای سنتی رامسر تهیه کنید
دوشنبه 3 اسفند 1394 12:27 ق.ظ
وای عجب ماهیایی.نوش جونتون.گوشت بشه به تنتون
مریم آخوندی سلام عزیزم خیلی ممنونم
یکشنبه 2 اسفند 1394 07:38 ب.ظ
سلام..

هفت پند مولوی

شب باش در پوشیدن خطای دیگران
زمین باش در فروتنی
خورشید باش در مهر ودوستی
کوه باش در هنگام خشم وغضب
رود باش درسخاوت ویاری به دیگران
دریا باش در کنار آمدن با دیگران
خودت باش همان گونه که می نمایی


بسیار عالی مث همیشه
مریم آخوندی سلام تی تی جان خیلی ممنونم عزیزم
شنبه 1 اسفند 1394 09:56 ب.ظ
سلام.نوش جان.تركیب ادویه هاعالی.....افرین.
مریم آخوندی سلام خیلی ممنونم عزیزم
شنبه 1 اسفند 1394 06:14 ب.ظ
سلام.به به ماهی. حتی عکسش هم خوشمزه ست.بخصوص کبابیش که شما اموزش دادین.ممنون
مریم آخوندی سلام مامان آیسای عزیز خیلی ممنونم عزیزم نظر لطفته گلم
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.





موضوعات
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
Google

در این وبلاگ
در كل اینترنت